Pizzarium Bonci

€€

Via della Meloria 43, Roma

4.5

(1 recensioni)

La pizza al taglio di Gabriele Bonci.

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Radar del Gusto

1 recensione

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I Campioni della Teglia 🍱

I Club della Farina

Integralisti della Pietra 🪨

Sicurezza e Scelte

Pionieri dell'Orto 🌱

Impasto

5.0

Cornicione

4.0

Cottura

5.0

Condimento

4.0

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Ore di maturazione48h

24h48h72h+

Tipo di farina

Lievitazione

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4.5

Ottima!

Impasto5/5

Cornicione4/5

Cottura5/5

Condimento4/5